Lewiatan

Lewiatan to polska sieć handlowa powstała w 1994 roku, oparta na modelu franczyzowym³. Od 2020 roku prezesem sieci jest Robert Rękas, wcześniej związany z Eurocash i Coca Cola Hellenic Bottling Company⁴. Jako Marketing Manager od 2021 roku pracuje Katarzyna Długa, związana z siecią od 2011 roku⁵. W skład sieci wchodzi również 16 spółek regionalnych, które zarządzają sklepami na podległym sobie terenie¹⁵. Pierwsze produkty marki własnej zadebiutowały w sieci w 2000 roku, a obecnie w portfolio znajduje się ponad 570 pozycji (m.in. Ale dobre!, Baila oraz Vegelogy)⁶. We wrześniu 2020 roku sieć uruchomiła aplikację mobilną dla klientów Mój Lewiatan⁹. Na początku tego samego roku, sieć wprowadziła ekologiczne kartony z certyfikatem FSC, w celu ograniczenia odpadów plastikowych¹⁰. W lipcu 2022 roku ambasadorem sieci został znany dziennikarz kulinarny, Tomasz Jakubiak¹¹. Sieć od 2016 roku prowadzi kanał kulinarny w serwisie YouTube Gotuję z LEWIATANEM¹². W 2019 roku sieć podjęła decyzję o wdrażaniu kas samoobsługowych do sklepów¹³. Niespełna rok później, w Krakowie, otwarty został pierwszy sklep samoobsługowy sieci, który jest czynny całą dobę, 7 dni w tygodniu¹⁴.