Lewiatan

Lewiatan to polska sieć handlowa powstała w 1994 roku, oparta na modelu franczyzowym3. Od 2020 roku prezesem sieci jest Robert Rękas, wcześniej związany z Eurocash i Coca Cola Hellenic Bottling Company4. Jako Marketing Manager od 2021 roku pracuje Katarzyna Długa, związana z siecią od 2011 roku5. W skład sieci wchodzi również 16 spółek regionalnych, które zarządzają sklepami na podległym sobie terenie15. Pierwsze produkty marki własnej zadebiutowały w sieci w 2000 roku, a obecnie w portfolio znajduje się ponad 570 pozycji (m.in. Ale dobre!, Baila oraz Vegelogy)6. We wrześniu 2020 roku sieć uruchomiła aplikację mobilną dla klientów Mój Lewiatan9. Na początku tego samego roku, sieć wprowadziła ekologiczne kartony z certyfikatem FSC, w celu ograniczenia odpadów plastikowych10. W lipcu 2022 roku ambasadorem sieci został znany dziennikarz kulinarny, Tomasz Jakubiak11. Sieć od 2016 roku prowadzi kanał kulinarny w serwisie YouTube Gotuję z LEWIATANEM12. W 2019 roku sieć podjęła decyzję o wdrażaniu kas samoobsługowych do sklepów13. Niespełna rok później, w Krakowie, otwarty został pierwszy sklep samoobsługowy sieci, który jest czynny całą dobę, 7 dni w tygodniu14.